Lo dijo Leticia Figueroa, celíaca y mamá de una niña con este diagnóstico de intolerancia al gluten. Luego de enterarse y de observar que había poca información sobre recetas, creó el blog "Maldito Gluten". Allí comparte ideas y noticias sobre el tema.
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Diario de una mujer y madre celíaca que intenta no desesperar por vivir en un mundo, que por ahora, no es totalmente apto.
lunes, 8 de mayo de 2017
Día del celíaco: 'es una condición de vida, no una enfermedad'
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Día del celíaco, entrevista radio delta
Escuchá la nota con Horacio Cabak, en el día del celíaco, difundir y concientizar .
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