Mi primer casamiento apto...

Y si, una emoción total!! después de varias salidas, llegó el día en que el hermano de mi gran amiga se casa. En ningún momento pensé que podría llegar a haber comida para mí, en esta oprtunidad estábamos invitados los tres, así que como ya estamos acostumbrados tenía pensado comer antes en casa...
Pero días antes del casamiento mi amiga me dijo que me quedara tranquila que iba a haber comida para mí!! felicidad total, era inimaginable la sola idea de ir a un evento sin tupper viajero, sin comer antes en casa o la vuelta!!
Y llegó el día del casamiento, nos sentamos en la mesa, preguntaron quien era la persona celíaca... cuac, yo!!! dije, toda orgullosa!! (se abre tema en la mesa sobre la celíaquia, y si a esta altura hasta me gusta que la gente pregunte) al rato me traen un plato parecido al de los demás., lomo (sin salsa) y una ensalada en vez de unas papas con no se que, y de postre varias frutas fileteadas!!!
Lo pasamos lindo mi peque bailoteo hasta casi la una de la mañana, hasta que pidió pista y al rato retornamos.
Gracias a mi gran amiguísima por preocuparse y ocuparse y hacer de la salida un evento que jamás olvidaré. Seguro que algunos pensarán, no debe ser tan difícil pedir un plato apto, pero lo es, sé de varias personas que van a los casamientos, he ido, sin tener que comer.
Pero como decía ayer en la mesa, si no se hace valer uno mismo y si uno no es el que pide, no esperes nada a cambio.
No saque fotos, mi teléfono no me lo permitió....

Cesárea y enfermedad celíaca

Los niños que desarrollan enfermedad celíaca son más propensos a haber nacido por cesárea, sostuvo un equipo en Alemania.

La enfermedad celíaca es un trastorno en el cual el consumo de gluten (una proteína que se encuentra en el trigo, la avena, la cebada y el centeno) hace que el sistema inmunológico ataque y lesione el intestino delgado. En Estados Unidos, una de cada 100 personas padece la condición.

El equipo del doctor Mathias Hornef, de la Escuela Médica Hannover, en Alemania, sabía que las personas con ciertas dolencias intestinales inflamatorias, como enfermedad celíaca, enfermedad de Crohn o colitis ulcerosa, tienen una mezcla distinta de bacterias en los intestinos.

El tipo de parto puede modificar esa combinación intestinal, de modo que el equipo se preguntó si los niños con aquellas enfermedades tendrían una mayor tasa de parto por cesárea.

Para eso, estudió a un grupo de niños y adolescentes con enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa o enfermedad celíaca. Incluyó también pacientes con otros problemas gastrointestinales y un grupo de control de niños que consultaban a oculistas y dentistas por otros problemas.

Los niños con enfermedad celíaca tenían una tasa relativamente más alta de parto por cesárea que los otros cuatro grupos. El 28 por ciento de los niños celíacos habían nacido por cesárea, a diferencia del 19 por ciento del resto.

A los niños con enfermedad celíaca también se les había realizado el diagnóstico antes que al resto de los pacientes.

El equipo no sabe por qué la cesárea está asociada con la aparición de la enfermedad celíaca, pero no con la enfermedad de Crohn o la colitis ulcerosa, ya que los tres trastornos aparecen de manera similar.

Una explicación sería que la enfermedad celíaca puede activarse mucho antes que las demás, de modo que los recién nacidos con alteraciones en las bacterias intestinales serían especialmente vulnerables.

Los autores aseguraron que esta es la primera vez que se identifica una relación entre el parto por cesárea y la enfermedad celíaca infantil.

Investigadores ajenos al estudio consideraron que los resultados son "intrigantes", pero aclararon que podrían existir causas distintas al tipo de parto.

Por ejemplo, el doctor Daniel Leffler, director de investigación clínica del Centro de Enfermedad Celíaca del Centro Médico Beth Israel Deaconess, en Boston, señaló que muchas madres habrían tenido enfermedad celíaca sin diagnosticar.

Dado que la enfermedad se puede heredar y que, cuando se la ignora, aumenta el riesgo de necesitar una cesárea, la ausencia de diagnóstico "sería más que suficiente como para explicar el aumento de la cantidad de niños celíacos nacidos por cesárea", dijo a Reuters Health.

"Podría ser que la enfermedad celíaca se manifiesta en los niños y no en las madres porque se le presta más atención al riesgo en los hijos", agregó.

El doctor Joseph Murray, gastroenterólogo especializado en enfermedad celíaca de la Clínica Mayo, en Rochester, Minnesota, opinó que sería adecuado estudiar si existe una relación similar entre el parto por cesárea y la diabetes, que está muy asociada con la enfermedad celíaca.

Hornef destacó rápidamente que las cesáreas pueden salvar la vida de un bebé. Se necesitan estudios más grandes y muchos más datos "antes de recomendar algo como evitar el uso de la cesárea" para prevenir la enfermedad celíaca, dijo a Reuters Health.

Espero que se hagan más estudios que puedan corroborarlo.

Fuente : soniaglutenfree.blogspot.com

EL VIENTO A FAVOR...

Escuchando esta canción de Bunbury se me vienen a la mente, todas las veces que me la paso quejandome, o de mal humor por cosas que al fin y al cabo son tontas y tienen solución y las cosas que no las tienen ya pasarán, habrá que esperar que sople el viento a favor.
La vida es corta, uno piensa que tiene todo el tiempo del mundo y te das cuenta que de un segundo a otro todo cambia, si nunca te pasó, te aseguro que es así, por eso me ¨autodigo¨, hay que vivir mas livianos, mas alegres, mejor vivir mejor...
Y dejar que sople el viento a favor...

Lo que pensamos pero no decimos...

Tengo tanto para contar, pero tan poco tiempo y muy poca creatividad o inspiración, o ambas...
Hace varias semanas que estoy muuy ocupada y muuy cansada, una mezcla de pequeños momentos de stress y aburrimiento, aunque como ya conté empecé a estudiar inglés de nuevo.
¿Será que ya es tiempo de replantearse algunas cuestiones que hace tiempo uno posterga por falta de tiempo para pensar? o ¿será que ya es tiempo de buscar ese cambio que uno espera que llegue? suena fácil pero es muyy difícil, demasiado....
Creo yo que es cuestión, ahí va mi autoengaño, de la rutina del trabajo, los cambios, los años, que no son pocos y seguro tiene mucho que ver, las personas, los amigos que tomaron otros rumbos, y uno que se queda, ve pasar, y pasar...
Tampoco uno es como Jerry Maguire... y se lanza al vacío, porque además es una película, pero como olvidar el significado, lo que pensamos pero no decimos, cuántas veces pensamos tantas cosas y callamos ?
Tom Cruise después de un ataque de ética y sinceridad decide escribir, lo que después sería su propia carta de despedida ...
Cómo olvidar la escena, en la que frustrado sin ningún representado, se va solo, agarra una bolsa mete un pez y ... veánlo...

Mañana movidita...

Como todas las mañanas en las que uno se queda dormido...
levantarte rápido...
tratar de hacer las cosas con más velocidad...
el colectivo que viene llenísimo....situaciones que a las 7 y media de la mañana no son recomendables.
Situación:
Yo: tratando de sacar el boleto, había mucha gente y le digo a una sra adelante mío, permiso señora...(en mi mejor tono)
Sra.No ves que no puedo (en mal tono)
Yo: (pensé, ya arrancamos mal....) le pido pérmiso porque no se puede pasar y hay gente atras que intenta sacar su boleto
Sra: igual o peor su tono...no puedo pasar hay más gente que querés que haga
Yo: (tenía lugar, lo que no tenía eran las ganas de pedir permiso) bueno está bien señora, le digo en mi mejor tono, tiene razón.
Sra: a los gritos... permiso , permiso , que una chica esta apurada y quiere pasr...
Yo: ( la interrumpo) ubiquese señora que yo solo le pedi permiso, la gente necesita pasar
Sra: ubicate vos....
Yo: la vuelvo a interrumpir, si desubicarse es pedirt permiso, tienen razón.. es temprano no tengo ganas de discutir, tiene razón. (que es lo peor en estos casos, pero no encontré otra forma de cerrar este momento)
Sra:siguio hablando no se que cosas...
Una sra, que había en el colectivo me miró sonriente y me dijo, dejala, hay cada rayado... y yo le contesté, si por eso le dejé hablando sola... es muy temprano...

Llegué a horario, pero el profesor de inglés no vino... así que aca estoy... tratando de ponerle muuucha ondaaa y muchaaa buena voluntad!!!

Cronología de un Viernes de festejos!!!

Siiii!! festejos en gran cantidad!!
El jueves fue el cumple de mi amiguisima, fan número uno Nat!! entonces lo festejamos a lo grande!!!además de festejar el día del celíaco y salida rockanrollera de bloggers fuimos a ver a Fito Paez al Luna Park!!! añoz luz que no iba a verlo a Fito, asique muchas expectativas y ansiedad!!

A la tarde merienda apta en lo de Naty



Nuestros pies antes del show!!!




y acá fue donde llegué a la conclusión que necesito una cámara para registrar estos momentos, mi telefonito no saca buenas fotos....no saca....jajaja lo único que pude registrar fue esta foto de la pantalla!!!



Así que aca hay una foto como la gente de Fito para dejar registrado ese mágico momento!!!! Cómo saltamos, cantamos y bailamos locamenteeeee!!!




La noche terminó en lo de Nat comiendo empanadas aptas como para darle un cierre sin gluten, me dormí a las 3 de la mañana y amanecí muuuy temprano!! y felizzzz!!!

TUS REGALOS DEBERIAN DE LLEGAR

Epifánico silencio a la hora del amar
tus ensueños ya se hicieron a la mar
un extracto del perfume del dolor
tus muñecas boca arriba y hacia el sol.
Tus regalos deberían de llegar
los elefantes locos, el vestido, el ajuar.
Caminando en la neblina
que disipa el corazón
los milagros en tu cuerpo ya serán
las violetas de tu sangre vivirán
sobre un río enamorado y en su andar.

Tus regalos deberían de llegar
las velas, las vajillas y tu felicidad.
Y no sabes si detenerte o llover
y parada sobre el mundo a tus pies
tu sonrisa que nos hace temblar
tiembla el mundo que no entiende al final
ese beso de la vida,
la sutil melancolía
el momento cuando piras
los espacios donde miras
y las gotas de tu lluvia se irán
Y otra vez en la secuencia
de los pétalos que caen
se descubren los misterios del azar
y las manos que se encuentran en la flor,
la bestial naturaleza del amor.
Tus regalos deberían de llegar
si todo se termina ,
todo vuelve a empezar.
La mañana que se viene
es una vieja sensación
que refleja los espejos del tiempo
y la niña acurrucada en el rincón
es la chica contra la furia de dios.
Tus regalos deberían de llegar
no es mucho lo que tengo para darte, mirá.

Y no sabés si detenerte o llover
y parada sobre el mundo a tus pies
tu sonrisa que nos hace temblar
tiembla el mundo
que no entiende al final
ese beso de la vida, la sutil melancolía
el momento cuando piras
los espacios donde miras
y las gotas de tu lluvia se irán
y tus regalos deberían de llegar
y las gotas de tu lluvia se irán.

es solo una cuestión de actitud.... perseverancia y fe

Días de mucho trabajo, días de pedir a conocidos ayuda para difundir la vigilia del miércoles, sin resultado positivo.
Pero acá estoy, ya es viernes, más relajada, aunque cansada por el ajetreo semanal pero contenta!!
Ya veremos nuestros objetivos cumplidos, no bajaré los brazos... como la famosa frase, no te sientas vencido ni aún vencido...

Acá con ustedes Fito !!!

HOY ES NUESTRO DÍA

Por la lucha diaria de todos los celíacos y sus familiares...
Por las mamás que tienen hijos celíacos...
Por las personas que no pueden y no tienen acceso a cumplir estrictamente la dieta libre de gluten...
Por aquellos que todavía no están diagnosticados...
Por la difusión de la enfermedad celíaca...
Por los derechos de los celíacos, que primero somos personas...
Por volver a tener una vida digna y para aquellos que todavía no la tienen...

NECESITAMOS LA REGLAMENTACIÓN DE LEY CELIACA YA!!!

Hoy 5 de mayo a las 17.30 hs vigilia frente al Ministerio de Salud para pedir lo que nos corresponde, no puede ser que todo cueste tanto...

Ojalá el próximo día del celíaco tengamos nuestra bendita ley.

Gracias a todos, de corazón, Lety